Bubuk Dekstrin Tahan Berkualitas Tinggi

1. Indeks Glikemik Rendah: Dekstrin resisten memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, yang berarti dampaknya terhadap kadar gula darah setelah dikonsumsi lebih kecil. Hal ini membuatnya cocok bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah.

2. Efek prebiotik: Dekstrin resisten bertindak sebagai prebiotik, memberikan nutrisi bagi bakteri probiotik di usus. Ini membantu meningkatkan keseimbangan flora usus dan meningkatkan kesehatan usus.

3. Tidak berwarna, tidak berbau, mudah larut: Dekstrin resisten biasanya berwarna putih atau tidak berwarna, dengan tekstur halus dan tidak mempengaruhi rasa atau bau produk. Ini larut dengan baik dalam air, sehingga mudah diaplikasikan pada berbagai produk makanan.


  Hubungi sekarang Surel Telepon Ada apa
Rincian Produk

Deskripsi Produk

Serat jagung larut, juga dikenal sebagai dekstrin resisten, merupakan produk hidrolisis antara pati dan gula pati.

Ia memiliki karakteristik fluiditas dan kelarutan yang baik, viskositas sedang, emulsifikasi, stabilitas dan ketahanan terhadap rekristalisasi, penyerapan air yang rendah, aglomerasi yang lebih sedikit, dan pembawa pemanis yang lebih baik. Wewangian, isian.

Oleh karena itu, dekstrin resisten banyak digunakan dalam makanan beku, produk susu, farmasi, makanan enak, pembuatan kertas, tekstil, bahan bangunan, industri kimia dan bidang lainnya.


High-Quality Resistant Dextrin Powder


Parameter Produk



 

Nama Produk

 

 

Tahan  dekstrin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Produk

Spesifikasi

Kerugian Pengeringan

≤6%

Abu

≤0,5%

Total  Diet  Serat

≥90%

PH

3.0-6.0

Sebagai (mg/kg)

≤0,5

Pb(mg/kg)

≤0,4

Jumlah Bakteri  (CFU/ g)

≤1000

Cetakan & Ragi  (CFU/ g)

≤1000

Koliform (MPN/g)

≤0,3

 

Umur simpan

24 bulan


Pengemasan dan Transportasi

Tas 25kg, drum, atau sesuai permintaan pelanggan.

Penampilan

Bubuk Amorf, Tidak Ada Kotoran Asing yang terlihat oleh mata

Warna

Putih

Bau, Rasa

Sedikit manis, dengan bau yang melekat, tidak berbau

Kelembapan, %

≤6.0

Kandungan Serat 

 ≥90.0

Nilai pH

4  - 6

Sebagai, ppm

Negatif

Pb, hal

Negatif

SO2, gram/kg

<20

Jumlah Lempeng Total, cfu/g

<30

Koliform, mpn/100g

<10

Bakteri Patogen (Shigella, Staphylococcus aureus, Salmonella)

Negatif


Aplikasi

Aplikasi dalam produk susu

Dekstrin resisten dapat berupa penambahan gula atau gula sederhana, tanpa mempengaruhi rasa asli makanan, sehingga diterapkan pada produksi produk susu yang diperkaya serat makanan atau minuman susu serat makanan karena ketahanan dekstrin dan lemak

Aplikasi dalam makanan bayi

Khususnya pada bayi dan anak kecil, setelah disapih, bifidobacteria mengalami penurunan mendadak dalam tubuh, menyebabkan diare,

anoreksia, pertumbuhan terhambat, pemanfaatan nutrisi yang lebih rendah.

Aplikasi dalam produk tepung

Kue biskuit dengan persyaratan kualitas gluten sangat rendah, mudah untuk menambahkan sebagian besar dekstrin resisten, lebih kondusif untuk produksi berbagai biskuit kesehatan fungsional berbasis serat;

dekstrin larut yang ditambahkan ke kue, dapat menjaga produk tetap lembut, lembab, meningkatkan umur simpan, memperpanjang waktu penyimpanan rak. 

Aplikasi dalam produk daging

Serat makanan dan protein melalui interaksi garam dan ikatan hidrofobik membentuk stabilitas termal gel,

kompleks protein serat makanan larut yang dibentuk oleh interaksi adalah jenis gel baru.


High-Quality Resistant Dextrin Powder



Tinggalkan pesan Anda

Produk-produk terkait

Produk populer

x

Berhasil dikirimkan

Kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin

Menutup