Serat Dekstrin Jagung Food Grade
Serat jagung larut dapat ditambahkan sesederhana gula pasir atau gula pasir tanpa mempengaruhi rasa asli makanan, sehingga dapat digunakan dalam produksi produk susu yang diperkaya serat makanan atau minuman susu yang dilengkapi dengan serat makanan.
Pati jagung alami non-transgenik, juga disebut serat dekstrin jagung, dalam kondisi keasaman dan dekomposisi pemanasan dapat menghasilkan glukan larut dengan berat molekul rendah. Bubuk dekstrin tahan berwarna putih atau kuning muda. Sebagai jenis serat dekstrin larut, dekstrin yang tidak tahan terhadap transgmo ini dapat larut dalam air. Dapat menurunkan gula darah dan mengatur lipid darah, berkontribusi pada kesehatan usus dan pengendalian berat badan.
Serat larut jagung dapat digunakan untuk susu bubuk, teh bubuk, produk susu, minuman, yogurt, makanan roti, produk kesehatan, kopi, produk daging, dll.
Parameter Produk
Nama Produk |
Dekstrin Tahan |
|
Produk Spesifikasi |
Kerugian Pengeringan |
≤6% |
Abu |
≤0,5% |
|
Serat Makanan Total |
≥90% |
|
PH |
3.0-6.0 |
|
Sebagai (mg/kg) |
≤0,5 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0,4 |
|
Jumlah Bakteri (CFU/g) |
≤1000 |
|
Cetakan & Ragi (CFU/g) |
≤1000 |
|
Koliform (MPN/g) |
≤0,3 |
|
Umur simpan |
24 bulan |
Berita Terkait
Berhasil dikirimkan
Kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin