Bubuk Dekstrin Tahan Berkualitas Tinggi

Karakteristik fungsional:
1. Stabilitas pemrosesan yang baik.
Dekstrin Tahan memiliki karakteristik pemrosesan seperti tahan panas, tahan asam, dan tahan beku, serta viskositas larutan berair sangat rendah, dan variasi nilai viskositas dengan perubahan laju geser dan suhu kecil.
2. Pelarutan yang baik, manis dan tidak berbau, tidak mempengaruhi rasa produk jadi, dapat mengubah rasa tidak enak, dan berfungsi untuk meningkatkan rasa.
3. Rendah kalori, cocok untuk orang yang menurunkan berat badan.
Dekstrin resisten memasok energi yang sangat rendah dan tahan lama, meningkatkan rasa kenyang, menunda rasa lapar, dan mempunyai efek pada pengendalian berat badan. Dekstrin resisten memiliki toleransi dosis tinggi, ambang batas 45 gram per hari, tidak ada gejala ketidaknyamanan saluran cerna, dan tidak diare pada dosis 100 gram per hari.
4.Menyesuaikan gula darah
Dekstrin resisten terutama cocok untuk dimakan penderita diabetes dengan cara terutama menyerap glukosa dan menghambat aktivitas amilase, menunda degradasi pati dan penyerapan glukosa, serta menghambat peningkatan glukosa darah setelah makan.
5.Manfaat prebiotik mengurangi beban usus dan mencegah penyakit usus.
Di Tiongkok, dekstrin resisten diidentifikasi sebagai produk prebiotik oleh "Proyek Mikroekologi Peningkatan Gizi Masyarakat" pada akhir tahun 2008. Tujuannya adalah untuk meningkatkan penggunaan prebiotik di Tiongkok untuk memperbaiki dysbacteriosis usus, yang telah diidentifikasi sebagai sub utama -faktor kesehatan. Fermentasi dekstrin yang resisten di usus besar untuk menghasilkan asam lemak, menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk; sebagai substrat untuk mendorong proliferasi probiotik, sehingga menghambat proliferasi bakteri patogen, memperbaiki fungsi penghalang epitel usus, menghambat proliferasi sel tumor, menghambat aktivitas kimia karsinogenik dan antioksidan.
6.Pencegahan penyakit kardiovaskular.
Efek kesehatan dari asupan dekstrin resisten pada serum telah dikonfirmasi pada tikus, ayam, anjing, babi, dan manusia. Hasilnya menunjukkan bahwa asupan dekstrin resisten secara terus menerus dapat menurunkan kolesterol serum dan konsentrasi lemak netral serta lemak tubuh, Untuk memenuhi kebutuhan berbagai pasien hiperlipidemia dalam meningkatkan metabolisme lipid.