Maltodekstrin Tahan Bahan Susu
Dekstrin resisten adalah salah satu serat fungsional (yaitu karbohidrat terisolasi yang tidak dapat dicerna yang telah terbukti memiliki efek fisiologis menguntungkan pada tubuh manusia)
Dekstrin resisten dapat ditambahkan semudah gula atau gula tanpa mempengaruhi rasa asli makanan dan dapat digunakan dalam produksi produk susu yang diperkaya dengan serat makanan atau dalam minuman susu yang dilengkapi dengan serat makanan. Karena rasanya yang mirip dan kandungan lemaknya yang rendah kalori, dekstrin resisten dapat digunakan untuk menggantikan sebagian gula atau lemak dalam es krim rendah kalori dan minuman yogurt rendah lemak.
Parameter Produk
Nama Produk |
Dekstrin Tahan |
|
Produk Spesifikasi |
Kerugian Pengeringan |
≤6% |
Abu |
≤0,5% |
|
Serat Makanan Total |
≥90% |
|
PH |
3.0-6.0 |
|
Sebagai (mg/kg) |
≤0,5 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0,4 |
|
Jumlah Bakteri (CFU/g) |
≤1000 |
|
Cetakan & Ragi (CFU/g) |
≤1000 |
|
Koliform (MPN/g) |
≤0,3 |
|
Umur simpan |
24 bulan |
Qufu Bruschettini Biomedis Co, Ltd. adalah perusahaan teknologi tinggi nasional, provinsi Shandong yang berspesialisasi dalam perusahaan baru khusus, perusahaan inovatif provinsi Shandong, pusat penelitian teknologi rekayasa eksipien farmasi Jining. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam produksi eksipien obat dan bahan baku fungsional, meliputi area seluas 30.000 meter persegi, dengan bengkel produksi GMP, dilengkapi dengan laboratorium R&D seluas 2000 meter persegi.
Berita Terkait
Berhasil dikirimkan
Kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin